lunes, 11 de marzo de 2019

Temporada de fresas



Nos encontramos en plena temporada de fresas y fresones, una de las frutas que más gusta en cualquier mesa y además, de las que menos calorías tienen.

Las fresas contienen una media de 34kcal por cada 100g. lo cual es poquísimo. Pensad que normalmente nos venden las tarrinas de 250 ó 500g. y nos las comemos en varias veces, así que constituyen un excelente picoteo entre horas, siempre y cuando, claro, utilicemos edulcorantes bajos en calorías para acompañarlas, o mejor, un zumo natural de naranja o mandarina.

Las fresas contienen vitamina C, ácido cítrico, potasio, ácido fólico, magnesio y vitamina E y es ideal para componer una rica ensalada de frutas o como postre. Además contienen fibra y poseen efecto diurético.
Las más dulces son aquéllas más rojas. Hay que intentar fijarse bien en el envase, y escoger sólo aquéllas que parecen prietas y con buen color. Las fresas se estropean rápidamente, por lo que lo ideal es sacarlas de su envase, lavarlas y colocarlas en un bol en la nevera. Se han de consumir en unos pocos días, antes de que se estropeen.
En definitiva, las fresas, aunque más caras que otras frutas, son una excelente elección para nuestra dieta. ¡Disfrutadlas!

sábado, 9 de marzo de 2019

Beber y controlar el peso

A todas nos gusta disfrutar de un buen trago de vez en cuando. Sin embargo si queremos controlar nuestro peso, debemos prestar atención a las calorías que ingerimos no solo a través de la comida, sino también del trago. Lamentablemente, el alcohol es un enemigo de las dietas ya que contribuye a fijar las grasas en el organismo.

Además, los tragos también contienen azúcar, muchos de ellos en altas cantidades.
Debes tener en cuenta que cuanto mayor graduación alcohólica tenga la bebida, mayor será el aporte calórico.

Por ejemplo, una copa de champagne tiene 85 calorías, una jarra de 250 cc de cerveza aporta poco más de 100 calorías. Una copa de sidra, aporta 60 calorías, vaso de vino, 70 (los vinos rosados o dulces tienen más calorías) y el whisky aporta más de 240 calorías.

En nuestro régimen nutricional es importante mantener un equilibrio incluso con los alimentos que tomamos en forma líquida y si nuestra meta es bajar de peso, lo más apropiado es fijarse en el aporte calórico que tienen todas las sustancias que ingerimos.

Cocinar y comer con la técnica cocción

Esta técnica de cocción es de las más utilizadas en cualquier cocina ya que es fácil, rápida y altamente versátil. Hirviendo podemos cocinar prácticamente de todo: carnes, verduras, pescados,… Con la facilidad de que lo único que debemos hacer es colocar una olla al fuego con agua, introducir los alimentos y dejar que hierva.
Pero en realidad, si nos paramos a pensar, hay diferentes tipos de cocción. Podemos hervir en agua o en caldo de pollo o de pescado. Incluso podemos hervir desde frío, para alimentos que necesitan mucho tiempo de cocción o desde el momento de ebullición, cuando el agua rompe a hervir, que es cuando alcanza los 100ºC. Y lo mejor de todo es que esta técnica no necesita de grasas extras, lo que minimiza las calorías del plato.
Las desventajas son que la mayoría de vitaminas y minerales de los alimentos se quedan en el caldo (el cual podemos aprovechar como pica pica entre horas o como base de una sopa), y que suelen perder sabor, por lo que es fundamental condimentar a posteriori.
Con un chorrito de aceite de oliva y sal podemos disfrutar de unas judías verdes cocidas o de un buen plato de coliflor sin remordimientos. Este método de cocción es perfecto para las cenas, ligero y sano, nos ayudará a adelgazar, sin lugar a dudas.

miércoles, 6 de marzo de 2019

Un vientre plano



Una de las preocupaciones que nos suelen surgir cuando estamos llevando a cabo una dieta de adelgazamiento, sobretodo cuando los meses de calor se acercan , es la magnitud de nuestro vientre. Si quieres lucir ombligo y unos abdominales formados y tersos, no hay otro remedio más que el de hacer ejercicio.


Os vamos a proponer tres tipos de ejercicios de abdominales diferentes, pero todos enfocados a la zona inferior, que acostumbra a ser la que menos trabajamos pero, paradójicamente, la que más lucimos. No os llevarán más de 10 ó 15 minutos al día y poco a poco podréis ir ampliándolos con otros para tonificar piernas, glúteos o brazos.

Para hacer estas series bastará con contar con un lugar en donde quepamos estirados en el suelo sin chocarnos con nada. Puede ser el salón o tu habitación. Colocad en el suelo una toalla gruesa o mejor, una esterilla de yoga.

Lo difícil de realizar unos buenos abdominales es trabajar con el músculo en concreto y no con otros que nos pueden provocar una lesión, como los del cuello. Antes de empezar, sentada, contrae el músculo del abdominal inferior unas cuantas veces para identificarlo. Cuando estés realizando las series, concéntrate en ese músculo y relaja los demás. Si notas dolor en el cuello, lo estás haciendo mal. Descansa y cuando te sientas preparada vuelve a empezar. Además, no debes aguantar la respiración mientras realizas el ejercicio, si no que deberías inspirar y expirar con cada contracción muscular. Es cuestión de práctica.

  • Ejercicio 1: nos estiramos en el suelo y colocamos las manos debajo del trasero, con las palmas hacia abajo. Esto lo hacemos para que la espalda no sufra. A continuación elevamos ambas piernas un palmo del suelo y a partir de ahí vamos alternando la subida y bajada de cada pierna por separado, como si de una tijera se tratase. Es importante hacerlo lentamente, sin prisa, pues así el músculo trabaja mejor. Repite 10 veces con cada pierna. (si te ves con fuerza, 15).
  • Ejercicio 2: nos estiramos en el suelo y colocamos las manos a los lados del cuerpo, relajadas. Alzamos las piernas doblando las rodillas y consiguiendo un ángulo aproximado de 45º. Esta es la postura de la bicicleta. Después sólo tenemos que contraer el músculo abdominal y pedalear sin prisa. Repite 15 veces con cada pierna.
  • Ejercicio 3: partiendo de la postura de la bicicleta, con las rodillas elevadas formando un ángulo de 45º. A continuación estiramos una pierna y dejamos la otra en su posición original. Devolvemos la pierna a su lugar y hacemos lo mismo con la otra. Repite 10 veces con cada pierna.

Cada uno de estos ejercicios representa una serie. Para que el músculo aprenda y el resultado se note, deberéis repetir cada serie tres veces. Descansad un minuto entre cada serie. Si al día siguiente tenéis agujetas (y es probable que así sea) descansad un día y retomar los ejercicios al siguiente.

Y recordad: la clave es, como usualmente, la constancia. 

Una dieta exitosa



Cuando queremos adelgazar, muchas veces olvidamos algunas cuestiones que impactan directamente sobre el resultado final de nuestro régimen. 


Para adelgazar no solo es necesario elegir la dieta correcta, sino poder mantenerla, y aunque nuestra voluntad es definitiva, tenemos que tener las condiciones adecuadas para lograrlo.

1. Antes que nada elige una dieta real y no una mágica o superrestrictiva:


Desconfía de los planes de adelgazamiento que prometen que bajarás más de dos kilos por semana. Si eliges un regimen en el que pasarás hambre, lo abandonarás muy pronto. Por eso, si haces una dieta equilibrada podrás mantenerla por más tiempo.

2. Controla tu peso solo una vez a la semana:

Siempre temprano en la mañana después de ir al baño, de esa manera tendrás un registro más o menos confiable para evaluar la dieta.


3. Debes mantenerte tan activa como sea posible:


Y esto también incluye un régimen de descanso saludable. Se aconseja dormir ocho o nueve horas por día. Aunque no lo creas el sueño además de favorecer nuestra memoria y la regeneración de nuestras energías, es clave para que el metabolismo funcione adecuadamente. La falta de horas de sueño puede entorpecer el proceso de adelgazamiento.

martes, 26 de febrero de 2019

Guía alimentaria para perder peso

Esta guía ofrece un ejemplo de un régimen alimentario temporal para perder de peso

Los regímenes alimentarios son modificaciones en la dieta tradicional caracterizados por la anulación en el consumo de ciertos tipos de alimentos por un tiempo limitado. Se recomienda consultar al médico o al nutricionista antes del proceso. En este caso simplemente hablamos de un ejemplo de una forma particular de dieta

Ventosas anticelulitis: método sencillo y económico para combatir la celulitis


Este popular método está en la lista de los pasos sugeridos para eliminar la celulitis

La celulitis es definitivamente un mal común para la mayoría de mujeres en el planeta. El deseo por mantener una piel convencionalmente hermosa es también una preocupación universal que ha dado como resultado la aparición de diferentes métodos para eliminar la piel de gallina.

 Las ventosas anticelulits son artefactos económicos que se utilizan para masajear las zonas afectadas y así mejorar la circulación sanguínea en la región afectada por esta acumulación de grasa. El aumento de la circulación propicia el drenaje de toxinas que afectan notablemente la apariencia de la piel. Se producen en diferentes materiales, pero se recomienda evitar el uso de la ventosa de plástico.

Cómo usar la ventosa anticelulitis

1. Aplica aceite en las zonas antes de masajearlas. Estas son usualmente  brazos, abdomen, piernas y glúteos. El aceite puede ser elegido a gusto, hay diversas opciones recomendadas tales como el aceite de almendras, café, pimienta y eucalipto.

2. Presiona hasta que las paredes de la ventosa de silicona tengan contacto entre sí para eliminar el aire al interior de la copa.

3.  Masajea  de abajo hacia arriba en las zonas y en el caso del abdomen en forma circular en el sentido del reloj. En la primera fase, al inicio del tratamiento se recomienda utilizarlo diariamente al menos cinco minutos en cada región afectada. Paciencia y constancia: el efecto será visible a partir de las dos o tres primeras semanas de uso constante. Los resultados dependen, naturalmente, del tipo de piel y del problema.

4. Combina el masaje con modificaciones en la dieta, consumo de agua y actividad física.

jueves, 7 de febrero de 2019

Empieza la operación bikini 2019

En nada ya llega el calor y todos queremos lucir un buen tipo. Por este motivo es bueno empezar ya a tomar medidas para paliar los excesos del invierno. Os acompañaremos en este viaje hacia el cuerpo deseado. Estad atentos.

lunes, 9 de mayo de 2011

Diversificar la dieta para tener éxito en la operación bikini


226/365 - caldo de pollo

Uno de los fallos más comunes que cometemos al hacer dieta es que al final acabamos comiendo siempre lo mismo. Bien sea por que no tenemos ideas para elaborar recetas o bien sea porque no estamos acostumbradas a los nuevos alimentos, podemos caer en el error de consumir casi cada día las mismas verduras o carnes.


Pero esto no ha de ser así por varios motivos. El primero es obvio, porque nos aburriremos al poco tiempo y acabaremos dejando la dieta de lado para degustar los platos que ya sabemos que nos gustan, y que probablemente sean más calóricos. El otro, que nuestro cuerpo puede acostumbrarse a la ingesta de los mismos nutrientes a diario y adecuarse a ella, con el resultado de que nuestra pérdida de peso será más lenta.

Intenta visualizar tu plato dividido en cuatro porciones. Una de ellas es para los carbohidratos (pan, pasta, patatas,...), otra porción para las proteínas (huevo, carne, pescado,...), y las dos últimas para las verduras. Con esta proporción puedes elaborar multitud de platos. ¿Qué te parece una ensalada verde, un filete de pavo a la plancha cocinado con una chucharadita de aceite de oliva y 40g. de pan? ¿Y qué tal lomo de merluza al horno con pimiento verde, rojo y una patata asados?

Prueba a experimentar con las sopas y caldos. En primavera se pueden tomar templados o fríos y constituyen no sólo un excelente e hipocalórico primer plato sino un saciante bajo en calorías para picar entre horas. Cuando hagas caldo de pollo casero puedes reservar unos vasos para tomar templado entre horas. O puedes probar con la sopa de tomate. Solo contiente unas 100kcal por plato y está deliciosa.

Recuerda que la variedad es importante para tener suficientes nutrientes y para disfrutar también de la dieta.



martes, 3 de mayo de 2011

El deporte es importante.


56/365 morning run

Cuando hablamos de bajar de peso de una manera saludable, no sólo hemos de fijar nuestra atención en cambiar los hábitos de alimentación si no de una manera semejante deberemos combatir el sedentarismo.
Antes de comenzar a realizar cualquier tipo de actividad física hemos de ser conscientes de nuestros propios límites y elegir un deporte que nos divierta o que nos llame la atención. Es igualmente importante ponerse en manos de un entrenador personal que nos guiará en nuestros ejercicios rutinarios, aconsejándonos en cuanto a la intensidad, el ritmo y la frecuencia y adecuando la actividad dependiendo de nuestro estado emocional o, incluso, de la estación del año. Así mismo nos enseñará a calentar y a estirar de manera conveniente para evitar lesiones. Este paso es sumamente importante aunque muchos, con las prisas del día a día, lo obviamos cometiendo un error que puede ser fatal para nuestra salud.
Realizando deporte de manera habitual no sólo os sentiréis mejor con vosotras mismas a nivel físico si no también a nivel anímico ya que liberaréis endorfinas, unas sustancias naturales que os harán sentir alegría.
No es necesario comenzar con un programa muy exigente. Empezar con poco pero ser constante es mucho más importante y beneficioso. Ser muy severas de golpe sólo conseguirá que os rindáis antes de haber consolidado un programa continuado. Podréis ir aumentando el tiempo y la intensidad a medida que ganáis resistencia y fondo físico, así que comenzad por entender vuestro propio cuerpo y limitaciones. Os sentiréis mejor, estaréis más atléticas y tonificadas y además bajaréis de peso.

Foto: atphoto.bg

martes, 1 de febrero de 2011

Zapatillas para adelgazar

En los últimos tiempos habréis notado como nos están anunciando un tipo de zapatillas deportivas que prometen que ayudan a adelgazar y a tonificar nuestros glúteos y piernas.

Su base es la corrección de la postura corporal. Las deportivas en cuestión sorprenden por poseer una suela ancha y más elevada por el talón que por la punta. No sirven para otro deporte que no sea el jogging y así las venden. Esto es, no las podemos utilizar para entrenar en el gimnasio si no queremos arriesgarnos a sufrir una lesión.
Mediante la inclinación de la suela, las zapatillas consiguen erguir nuestra postura, obligándonos a utilizar toda la planta del pie, activando la circulación sanguínea y así, forzando a más músculos a trabajar mientras caminamos. Nuestro metabolismo se acelera, quemando más calorías y de este modo, reducimos el peso. Todo ello sin dañar la espalda.
En concreto, y según los propios fabricantes nos informan, las zapatillas poseen una suela de balanceo dinámico que simula el caminar sobre arena. Su uso continuado ayuda a mejorar la postura, a quemar calorías y a mejorar la salud cardiovascular. Así mismo colaboran a activar los músculos que no utilizamos normalmente, volviendo a nuestra espalda más fuerte y consiguiendo un vientre plano. Incluso nos aseguran que ayudan a reducir el estrés y a dormir mejor.
En nuestra operación bikini, ningún aliado está de más. Eso sí, si os animáis a adquirir algún modelo de estas novedosas zapatillas, tened en cuenta que su precio oscila alrededor de los cien euros.

martes, 25 de enero de 2011

Los frutos secos en las dietas



Los frutos secos generan controversias entre las mujeres que realizan dietas, ya que algunas consideran que están prohibidos si lo que quieres es adelgazar.
Es cierto que todos los frutos secos tienen un aporte calórico importante, sin embargo tienen excelentes beneficios nutricionales.
Ante todo, los frutos secos aportan fibras que favorecen la digestión además de aceites naturales, minerales, hierro y vitaminas, son un complemento excelente para una dieta balanceada y equilibrada. Los frutos secos también son ideales para bajar los niveles del colesterol y prevenir problemas cardíacos. Además, son beneficiosos para el sistema nervioso, favorecen la concentración, la memoria y el buen humor.
Si tu problema es el aporte calórico la solución consiste en comer la porción justa.
Si buscas una dieta sana y sin riesgo de engordar, puedes consumir dos almendras, dos nueces y algunas pasas de uva por día. Esa porción te brindará energía y excelentes nutrientes sin problemas de perder la línea.
Es recomendable consumir los frutos secos por la mañana, para lograr un desayuno energético.

Foto por:

Mantener el peso durante todo el año



Bajar de peso no es imposible, aunque requiere de mucho esfuerzo y constancia. La mayoría de las dietas fracasan porque se reduce la motivación y la persona no puede mantener su deseo de verse bien y lograr una dieta equilibrada.
Algunas personas comienzan a hacer dieta sólo cuando las temperaturas se elevan y se dan cuenta de que no lucirán bien con su bikini. Sin embargo, es más difícil bajar rápido de peso que mantenernos durante todo el año.
La mayoría de las mujeres consume alimentos sanos durante la primavera y el verano y aumentan la cantidad de frutas, verduras y líquidos, sin embargo, en los meses de invierno se olvidan de esos productos y vuelven a los platos hipercalóricos y se ausentan las verduras y frutas.
Realmente, realizar un gran esfuerzo durante el verano haciendo una dieta restrictiva para luego echarlo por la borda en el otoño e invierno, no tiene mucho sentido, es como jugar en una noche de casino el dinero que ganamos trabjando durante todo un mes.
Lo ideal es que durante todo el año podamos mantener un plan de alimentación sano y equilibrado, incluso permitiéndonos darnos algún gusto, además de que la actividad física también debe darse a lo largo de todo el año, de esta manera el organismo se adaptará al ejercicio y aumentará la resistencia y podrás aumentar la intensidad de la actividad física y lograr mejores resultados para tu figura.
Los cambios bruscos de alimentación o los largos períodos de sedentarismo alteran el metabolismo e incluso repercuten en el sistema inmunológico y en el humor. Por lo tanto, las dietas restrictivas en verano y el olvido del tema durante el invierno es como jugar ruleta con tu salud.
Recuerda que para vernos en línea y forma no es necesario gastar enormes cantidades de dinero en suplementos dietarios ni en productos diet, alcanza con llevar una vida sana durante los doce meses del año, consumir a diario una porción de verduras crudas o cocidas, frutas, carnes magras, hidratos de carbono en pocas cantidades y lácteos desnatados. Además, debes buscar una actividad física que sea placentera, si vas al gimnasio por obligación es muy probable que te aburras y lo abandones a los tres meses. En cambio, si logras encontrar un deporte o actividad que te guste, podrás mantenerlo durante todo el año y hacerlo como un terapia anti estrés.
Tampoco tiene sentido seguir creyendo en los milagros, las soluciones mágicas no existen y creer en esos productos que nos anuncian en la tv es como echar el dinero en una tragaperras que nunca da premio.
Por lo tanto, para verte bien durante todo el año sólo necesitas cambiar tus hábitos, privilegiar tu salud y tu figura y adoptar un estilo de vida sano y placentero que hará que te olvides de las dietas restrictivas en primavera y de tu mal humor cuando te mires al espejo.

Foto por: Felix

lunes, 19 de julio de 2010

Bicicleta: una gran amiga del adelgazamiento



El pedaleo en bicicleta nos ofrece múltiples beneficios a la hora de adelgazar y mantenernos en forma.La bicicleta nos brinda un excelente ejercicio aeróbico que nos permitirá quemar grasas y fortalecer nuestras piernas a la vez que también trabajamos los abdominales.
Además, la bicicleta es también un ejercicio muy saludable para el corazón, ya que activa la circulación, reduce el colesterol y previene infartos.
Tanto las bicicletas clásicas como las fijas que podemos montar en el gimnasio nos ofrecen los mismos beneficios. Sin embargo, aprovechando las temperaturas cálidas podemos hacer que la actividad física se transforme en un paseo placentero.
En cambio, durante el invierno, utilizaremos la bicicleta fija en el gimnasio o en casa.
Para aprovechar aún más los beneficios que nos da el el pedaleo te recomendamos que realices cambios de ritmo frecuentes, alternando entre un pedaleo suave y uno intenso, ésta es la mejor forma de beneficiar a tu sistema vascular y de quemar grasas.

Foto por Jorge Brazil

lunes, 5 de julio de 2010

Alimentos con calorías negativas



Si queremos adelgazar debemos cuidar mucho la selección de alimentos, por eso hoy te daremos un listado de alimentos con calorías negativas, muchos de ellos no sólo no te hacen engordar ni un gramo sino que además tienen la capacidad de quemar grasas.
El mecanismo de acción de estos alimentos ideales para las dietas es el siguiente: el cuerpo utiliza más calorías para digerirlos que las calorías que aporta el producto. Por eso, toma lápiz y papel y copia el listado de alimentos quemagrasas cerca de tu heladera, para saber que escoger cada día.
El apio es uno de los alimentos con calorías negativas. En este caso, 40 gramos de apio aportan sólo 7 calorías, pero en el proceso de digestión el cuerpo utiliza unas 30 calorías, por lo que al final del proceso estaríamos perdiendo peso.
Otros alimentos con calorías negativas son: la lechuga, espárragos, cebollas, romolacha, brócolis, repollitos de bruselas, espinacas, ajos, endivias, calabacín, pepinos, zanahorias, manzana, papaya, pomelo, naranjas, limones, frambuesas, fresas, arándanos.

Foto por Jlastras