Perdamos peso en la cocina.

A continuación paso a describir qué deberíamos hacer si queremos adelgazar:

-Intentar no hacer muchos fritos... Cocinar más al vapor, al horno...

-Cocinar cuando aún no tenemos mucha hambre. (así evitamos picotear)

-Hacer un planing con el menú de la semana. Improvisar el menú puede llevarnos a comer fritos, bocadillos...

-Utilizar salsas con pocas grasas como el perejil, el laurel...

-Intentar no pasarnos con la comida ya que, por no tirar las sobras, acabaremos comiendo más.

-Utilizar utensilios antiadherentes (ollas, sartenes...). Así no tendremos que utilizar tanta grasa para que no se pegue la comida.

-Tener algún plato saludable en la nevera para ocasiones en las que no tengamos tiempo de cocinar.

foto por Gato Azul

Lo que hace el photoshop...

Hoy me saldré un poco del tema (no mucho)... Ésta actualización va dedicada a todos los que veis las revistas y os desanimáis al ver esos cuerpos esculturales... Esos cuerpos... ¡NO SON REALES!

Aquí una prueba de lo que puede hacer el photoshop, transformar una chica obesa en una chica realmente atractiva:




youtube,adelgazar

Crema de espárragos con queso

Hoy, una receta muy saludable, crema de espárragos con queso.

Calorías: 112

Ingredientes

1. 600g espárragos verdes
2. 60 g de queso fresco para untar
3. 6 rebanadas de pan
4. 30g de nata fresca
5. Aceite de oliva
6. Perejil
   
7. Sal
8. Pimienta

Preparación:

1. Lavar los espárragos y hacer trocitos pequeños
2. Poner una cazuela al fuego
3. Cuando hieva, tiramos los espárragos.
4. Cuando estén tiernos, los sacamos y los escurrimos.
5. Añadimos la nata, una cucharada de aceite y un poco de perejil picado.
6. Pasamos la batidora
   
7. Tostamos las rebanadas de pan y las untamos con queso.
8. Servimos la crema fría y las tostadas calientes.

Fácil y rico

Antes de nada...

Antes de ponernos a adelgazar como posesos debemos comprobar si realmente nuestro peso se excede de lo normal. Para esto utilizaremos el Índice de masa corporal (IMM).

Wikipedia nos dice:

El índice de masa corporal es un indicador del peso de una persona en relación con su altura. [...]

Por ejemplo, si Ud pesa 74 kg y mide 175 cm, o sea 1,75 m, el IMC se calculará:

[...]

Estos intervalos se aplican a personas de entre 25 y 34 años, y aumentan en un punto por cada diez años por encima de 25. Así, un IMC de 28 es normal para personas de 55 a 65 años.

Clasificación de OMS del IMC

• <>
• 16,5 a 17,5 : infrapeso
• 17,5 a 18,5 : bajo peso
• 18,5 a 25,5 : peso normal (saludable)
• 25,5 a 30,5 : sobrepeso (obesidad de grado I)
• 30,5 a 35,5 : sobrepeso crónico (obesidad de grado II)
• 35,5 a 40,5 : obesidad premórbida (obesidad de grado III)
• 40,5 a 45,5 : obesidad mórbida (obesidad de grado IV)
• > 45,5 : obesidad hipermórbida (obesidad de grado V)

Aun es pronto

Aún es pronto para empezar con la operación bikini, pero nunca es pronto para cuidarse. Por eso abro esta web, donde iré poniendo todo tipo de consejos, dietas... para quitar esos michelines jeje

Un saludo a todos y a cuidarse!